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蘇貞昌稱「拿掃帚跟對岸拼」 侯友宜：我會拿槍

兩岸關係緊張，行政院長蘇貞昌日前稱「給我一支掃帚我都跟他拚」；新北市長侯友宜今在市議會議會備詢，市議員劉美芳質詢是否也拿掃帚保護大家？侯友宜說，他從民國60幾年起用槍捍衛國家治安，現在有機會也會拿著槍到前線捍衛中華民國，「方式比較正確，射擊率滿高的。」今為國民黨團總質詢第2天，劉美芳指出，外界預言11月3號大選後，因美國航艦維修，美國又忙著大選，台海恐怕爆發戰爭，屆時「一個炸彈下來，新北市民要躲去哪裡？」「民眾是否有足夠的防災意識？」侯友宜表示，面對國際情勢，人民要居安思危，中華民國要做好萬全準備，也要對國軍有信心，現在有災防三合一會報、全民防衛動員準備法等，他都親自主持過很多次，新北市有1萬2300個防空洞、有避難收容所、里長也有防災避難手冊，各戶都有防災地圖，謝謝劉美芳關心，讓全民建立防災、避難意識。侯友宜說，他永遠對國軍深具信心，永遠對中華國民的團結有信心，只要大家團結一致，勇敢往前走，台灣一定屹立不搖，全力對抗外面的武力。劉美芳說蘇貞昌拿掃帚跟對岸拼，侯友宜會不會也拿掃帚保護市民？侯友宜說，他從民國60幾年起用槍捍衛國家治安，現在有機會也會拿著槍到前線捍衛中華民國，「方式比較正確，射擊率滿高的。」

科大開「日本料理課程」 學生取得證照適用全球日料餐廳

台灣有很多日本料理餐廳，但這些餐廳的廚師卻是拿中餐執照執業，很奇怪。台北城市科大攜手日本專家指導開設「日本料理課程」，畢業時最高可獲日本農林水產省（MAFF）認證「銀勳」證書，這張證照將適用全球日料餐廳！台北城市科大今天邀請五星級台北老爺酒店日料主廚藍文彬，展演40公斤完整鮪魚殺魚示範，給學生實境練習生魚片刀工，校方期盼政府重視推動日料證照，不只提升競爭力，更開創日本料理專業的新里程碑。台北城市科大餐飲管理系主任馬嘉軉表示，今年9月起開設「日本料理課程」，內容包含「蔬菜的切割方法」、「魚的分切方法」、「生魚片的拉展方法」等初、中、進階內容，修完課程後經日方檢定考試合格，可獲得日本農林水產省（MAFF）正式授權頒發「銅勳」證照。若想再進階，前往日本飯店完成1年料理實習後，即可獲得由日本官方政府認證的「銀勳」證書，日本農林水產省認證單位頒發的是國際證照，擁有之後將能與全球15萬6千多間日本料理餐廳接軌，增加學生的海外就業力。 藍文彬為教導學生們珍惜食材，運用鮪魚切割完生魚片後的剩餘部位，完成三道美饌「鮪魚中落？花手卷」、「鮪魚肉佐山藥泥」、「鮪魚南蠻醋物」。城市科大餐管系大一生徐苡瑄表示，高中時只能接觸中、西、飲調與服務的相關知識，卻苦無機會接觸日本料理，參與「日本料理」課程讓她感受不同，現在每天練習老師教她的「桂削」刀工，她期許大二要拿到日本政府核發的日料「銅勳」證照。餐管系大二生洪紹銓心中佩服「壽司之神」小野二郎，他過去雖沒有基礎，透過學校課程不斷練習基本功，現在越來越有自信，他立志要當日料達人，希望藉著這張國際日料證照放眼國際。

LINE Pay新功能上線！用LINE就能貸款、繳保險費

LINE Pay 29日宣布全新金融服務，推出「貸款」及「保險」兩大服務。LINE Pay整合多家銀行貸款專案，用戶只要透過LINE Pay貸款專區，便可即時查詢合作銀行貸款商品，省去一一搜尋的不便。保險服務則提供三大功能，讓用戶可直接掃碼或進行身分查證即時完成保費繳交。LINE Pay表示，用戶在LINE Pay的服務頁面中，可找到「貸款」及「保險」兩大新功能服務。用戶進入「貸款」專區後，可一次瀏覽所有合作銀行提供的貸款專案，並依據自身需求挑選合適的商品，挑選包括快速線上核准、超低利貸款、卡友貸款、大額信貸等，首波合作上線銀行包括中國信託銀行、台北富邦銀行、聯邦銀行及渣打銀行。保險部分，用戶則可透過「LINE Pay Money」完成繳交保險費服務。包括「掃描付款」、「即查即繳」、「提醒設定」等。今日起，用戶打開掃描付款功能，只要掃描紙本帳單QR Code，就可完成繳交保險費。此外，用戶輸入身分證及生日並完成驗證後，即可進行保費查詢及繳交。LINE Pay「保險」專區首家合作保險業者為富邦產險，適用險種包括汽機車保險、旅平險、健康傷害險及住宅火險。LINE Pay表示，未來將與更多金融業者合作以提供用戶多元貸款專案及各種保險服務，同時也將積極深化與金融業者合作開發創新服務，擴增行動支付應用場景。(工商 )